09 Ene La UE y la Seguridad Alimentaria
La UE refuerza sus niveles de seguridad alimentaria a través del Reglamento sobre Controles Oficiales.
Con este Reglamento se establece un marco armonizado de la Unión Europea para la organización de los controles oficiales y otras actividades oficiales a lo largo de toda la cadena agroalimentaria por parte de las autoridades competentes de los Estados miembros
Los ámbitos de aplicación de este Reglamento son los siguientes:
a) los alimentos y la seguridad alimentaria, la integridad y la salubridad en cualquier fase de la producción, transformación y distribución de alimentos, incluidas las normas destinadas a garantizar prácticas leales en el comercio y a proteger los intereses y la información de los consumidores, y la fabricación y el uso de materiales y artículos destinados a entrar en contacto con los alimentos
b) la liberación intencionada en el medio ambiente de organismos modificados genéticamente (OMG) con la finalidad de producir alimentos y piensos
c) los piensos y la seguridad de los piensos en cualquier fase de la producción, transformación y distribución y uso de dichos piensos, incluidas las normas destinadas a garantizar prácticas leales en el comercio y a proteger la salud, los intereses y la información de los consumidores
d) los requisitos en materia de sanidad animal
e) la prevención y la reducción al mínimo de los riesgos para la salud humana y la salud animal que presentan los subproductos animales y los productos derivados
f) los requisitos sobre el bienestar de los animales
g) las medidas de protección contra las plagas de los vegetales
h) los requisitos relativos a la comercialización y el uso de productos fitosanitarios y al uso sostenible de los plaguicidas, con excepción de los equipos de aplicación de plaguicidas
i) la producción y el etiquetado de los productos ecológicos
j) el uso y el etiquetado de las figuras de calidad tales como las denominaciones de origen protegidas, de las indicaciones geográficas protegidas y de las especialidades tradicionales garantizadas.